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Kulturverein "Initiative Mahlwerk e.V."
Sitz des 1986 in Plochingen gegründeten Vereins ist der sog. Dettinger Kulturpark, in dem ab dem 19. Jhdt. von der gleichnamigen Firma Dettinger Mühl- oder Mahlsteine für Getreidemühlen hergestellt wurden.
Aus diesem Grunde schreibt man Mahlwerk mit 'h' und von daher stammt auch das Vereinslogo: Der Mühlstein.